我继承的四合院超好吃第86节 (第1/2页)
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第66章
老头稀里糊涂交了五十块钱, 被人给挤到还在开着火的大锅前，闻到味儿，老头就像是突然醒了过来。
他一改前面的态度, 优哉游哉跟着众人挨个尝过去。
先是饭包, 松软的米饭土豆泥, 加上花生肉酱，包裹在清脆的菜叶子里。老头本人先是嗤之以鼻, 咬下一口却发现里面旁的东西都平平无奇, 唯有肉酱……
简直是一个长相平凡的人脸上有一双销魂夺魄的美目！
肉酱滋味浓郁，味道调和的极为出色，浓香之中带着微辣, 跟花生碎交叉在饭包中，把没有什么滋味的米饭土豆泥都带的好吃了许多。
老头一脸不可思议。
几口把饭包吞下，赶忙又把筷子伸向了卤蹄髈, 蹄髈被时染切开，在一个保温的鏊子里放着，老头连皮带肉夹了一块，肉皮嫩滑不腻，瘦肉也浸透了汁水，肉香味被激发出来, 连着吃好几块都不腻！
卤肥肠也是，肥肠的每一丝褶皱里都带着汁水，叫人越吃越想吃。
老头还给自己来了一碗杀猪菜，虽然卖相不怎么样, 但味道也很好。
最离谱的就是叉烧, 老头尝过了前面的菜, 还以为厨子是个东北人, 所以才能把东北菜做的如此出色。
但吃到叉烧，老头就震惊了。
对方居然南方菜也做的很好！
暗红色的叉烧，切开之后外层看着偏玫红，酱汁甜而不腻，肉质瘦而不柴。
老头吃得呆住。
忽然听见有人喊道：“饺子要下锅啦！”
到底是小年夜，来的人再撑也要吃几个应应景。
时染把不同馅料的饺子分开放，先下了一大锅的猪肉白菜饺。
出锅时候，老头挤到最前面，给自己打了两个。
饺子入口，不管是饺子皮还是饺子馅，都叫人挑不出毛病来。
旁边吃饺子的人也有赞叹的。
“这味儿真正，怎么感觉跟我小时候吃的饺子一个味儿呢？”
有人就插嘴：“你小时候是不是好长时间才吃一口肉，饺子只有逢年过节的大时候才能吃到？”
那人：“你咋知道？”
“因为我也一样啊！”
“这饺子就是我小时候心心念念好长时间才能吃上一口的那个感觉！”
时染下了两锅饺子，剩下的饺
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