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有两人的徒弟帮忙,俩人折腾了大半天,终于在乔瑞臣来之前,把八只鸭子给填充好了。

苗婉松了口气,抱着淘淘还有一群看热闹的大人孩子们,往炕屋去,“总算是成了,好了好了,咱们吃饭了,拨霞供做好了吗?饿死了饿死了。”

耿氏拍她,“不许随便说这个字,年根子底下不吉利,快呸出来。”

苗婉吐舌,呸了几声,孩子们跟她学,一行人嘻嘻哈哈就要出去。

孙老火有些傻眼,“诶,不是?鸭子吹好了你们去吃拨霞供?那鸭子呢?”

阮祈苦笑着摇摇头,“我都不知道这到底是个多好吃的东西了,这才是第一步呢。

还要风干,在风干的过程中还要刷好几遍的糖水,至少八个时辰以后才能上火,烤一个半时辰才能出窑,这才算是完成。”

孙老火更感兴趣了,“你别看阿婉爱折腾,可从没折腾过这么复杂的吃食,越是折腾的东西越叫人惊艳,要不我明儿个下午过去陪您一起做?”

他也想知道这东西到底有多好吃。

阮祈也怕中间再出什么问题,点点头应下,“那就麻烦老哥哥了,我觉得也是,这不好吃的东西,阿婉也不能掐着鸭脖子亲半天。”

他能陪苗婉折腾,也是觉得这东西肯定好吃。

孙老火听阮祈这么形容,忍不住哈哈大笑出声,厨房里几个人想到那场景,都笑了。

只有站在厨房外的人,心里酸得不得了。

乔瑞臣见厨房没人,熟门熟路去了后面炕屋,这会儿炕屋没客人,只有苗婉带着人在热闹。

他一进后院,就听苗婉在绘声绘色给大家形容,烤鸭到底有多好吃。

“烤得油光焦亮的鸭皮,入口先是脆香,细细品尝,那是唇齿生香又生油呀,油都是甜滋滋的味儿呢。

单吃可能有点腻,加点葱丝儿和笋瓜丝,沾一点点加糖熬过的豉酱,用薄如蝉翼的饼子连同鸭皮裹在里面……那滋味儿,鲜香甜美,外焦里嫩,让人回味无穷!”

苗婉说着咽了口口水,赶紧吃几筷子涮羊肉解馋。

孩子们也被她馋得拨霞供都吃不香了,梗着脖子一直问她。

“姑姑,姑姑,那鸭肉呢?鸭肉不好吃吗?”

“姑姑,你是梦里梦到的吗?那你现在还哭吗?”

苗婉:“……”

她看着哭笑不得瞪她的婆婆,还有捂着嘴笑

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