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张帆也就站在了队伍的最尾端,跟着大家一起排起队来,有的在猜测大厨今天会做什么?有的则笃定的说,今天一定有红烧肉。

这个年代的饭店,没有什么固定的菜单,都是厨子根据当天的进货情况,进行临时的菜单书写,就在饭店内部的黑板上。

各家的生活情况也都一般,所以,一些重油的菜品自然很受欢迎,这红烧肉就是其中的典型代表。

就在大家排队闲聊的时候,就看到一个穿着白色制服的中年妇女从里面走了出来。这是可以开饭了,之后,这个人又组织了一下秩序,大家就有序的走进饭店用餐。

都是先到前台,说好要什么,之后交钱,领一个小票,之后,在凭借这个小票到出餐口自己拿取自己的餐食,在找地方坐下用餐。

负责卖票的工作人员,还会大喊一声,客人点了什么东西,之后,用一个夹子加上一张写了菜名的条子,夹在他头上的一根长长的铁丝之上。

这根铁丝从前台直接连到后厨,之后,就看到这个前台的工作人员用力一推,那个夹子就快速的顺着铁丝划到了后厨,后厨的工作人员看到有单子过来,就拿下夹子上的菜单,开始配菜,之后交给厨子,开始烹制。

整个流程井然有序。

张帆看的一阵惊奇,这种点餐方式,这种传递菜单的方式,都让他眼前一亮,充满了劳动人民的智慧。

排着队,终于到了张帆这里。

张帆还在看着墙上的菜单。

点餐的人连头都没抬,就问道:“吃什么?”

张帆因为第一次在这里吃饭,还在看着黑板墙,没有应答。

等了几秒,工作人员很不耐烦,抬头就准备说什么,当一抬头,看到张帆身上穿着的是公安的制服的时候,工作人员好像赶紧调整了一下语言,说到:“公安同志,麻烦快一点。后面还有很多同志在等着。”

张帆看到这个服务员的脸色,就知道,如果不是自己穿着制服出来,这个人就要直接开骂了。

张帆也不敢耽误,赶紧随便点了个红烧肉,又点了个土豆丝,四个馒头,就交钱领票了。

这一个长长的队伍,有时候,就算服务员没有催促,后面排队的人都开始了催促。张帆无奈,摇头苦笑。

不要以为这边排完队领了票,就算完事了。

还要到出餐窗口继续排队。

总之,自从饭店开门,整个饭店内

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